|
|
Салаты
Современный словарь объясняет понятие "салат" как блюдо из мелко накрошенных кусочков овощей, мяса, рыбы, яиц, грибов, фруктов в холодном виде. Таким образом подчеркиваются две характерные особенности этого блюда: крошеное и холодное. В нашем сегодняшнем понимании "салат" - это сборное блюдо, приготовляемое быстро, на скорую руку. Отсюда и в переносном смысле мы нередко употребляем слово "салат" (или еще чаще "винегрет") как синоним мешанины, путаницы, соединения разнородных частей.
Салатом можно легко испортить впечатление от обеда, ибо первый кусок, говоря словами русской пословицы, - разбойник. Он создает настрой, атмосферу еды. И чтобы она была благоприятной, очень важно правильно подобрать салат.
Приятного Вам аппетита!
|
|
«Золотая рыбка»
310 г
салат со слабосоленой семгой, яйцом, томатами, кукурузными хлопьями и фирменной заправкой
|
380
р.
|
|
|
|
«Медуза»
180 г
салат с кальмаром, курицей, огурцом, яйцом и майонезным соусом
|
270
р.
|
|
|
|
«Самарская эклектика»
200 г
классический винегрет, подается с грибами
|
210
р.
|
|
|
«Weekend в деревне»
200 г
салат из свежих овощей со сметаной
|
250
р.
|
|
|
«Из варяг в греки»
230 г
салат «Греческий»
|
270
р.
|
|
|
|
«Теплый»
250 г
салат из говядины и свежих овощей, обжаренных в соевом соусе
|
360
р.
|
|
|
|
"МЯСНОЙ"
170/30 г
пекинская капуста, сыр, перец болгарский, говядина, огурец свеж.. майонез.
|
330
р.
|
|
|
«Рыбный подиум»
210 г
«Сельдь под шубой»
|
250
р.
|
|
|
«Провинциал»
200 г
классический салат «Оливье» с ветчиной
|
260
р.
|
|
|
«Птичий язык»
180 г
салат из курицы с языком, маринованным огурцом, грибами и яйцом
|
310
р.
|
|
|
«Под самогон»
160 г
салат с груздями, картофелем, маринованным огурцом и свининой
|
320
р.
|
|
|
«Цезарь с курицей»
230 г
салат с курицей из листьев салата «Айсберг» с крутонами, сыром Пармезан, помидорами-черри и специальной заправкой
|
360
р.
|
|
|
«Цезарь с креветками»
230 г
салат с креветками из листьев салата «Айсберг» с крутонами, сыром Пармезан, помидорами-черри и специальной заправкой
|
430
р.
|
|
|
|
|
|