|
|
Холодные закуски
Холодные закуски - это один из основных составляющих любого меню. Но что же это? Те, кто решил найти ответ на этот вопрос, может быть доволен - он найдет для себя огромное количество новых фактов и сделает множество открытий! Не такие сытные, как основные блюда, но утоляющие голод, несложные в приготовлении, но украшающие любой стол. Каждый найдет что-то особенное! Холодные закуски из мяса и рыбы, овощей и фруктов, грибов и многого другого - вот изюминка как любого торжественного меню, так и обычного обеда.
Приятного Вам аппетита!
|
|
«Форшмак»
130/100 г
из филе сельди (традиционное еврейское блюдо, которое все любят, но не умеют готовить)
|
360
р.
|
|
|
|
«Постников овраг»
210 г
ассорти свежих овощей (болгарский перец, огурец, помидор, редис, зелень)
|
310
р.
|
|
|
|
«Бабушкино подполье»
400 г
ассорти домашних солений и маринадов (огурец, помидор, капуста, чеснок, шампиньоны)
|
390
р.
|
|
|
«32 декабря»
130/30 г
соленые грузди, подаются со сметаной и луком
|
420
р.
|
|
|
«Львиная доля»
300/30/30 г
ассорти мясное, подается с горчицей и сливочным хреном (куриный рулет, грудинка, буженина)
|
510
р.
|
|
|
«Тёщин язык»
100/30 г
язык говяжий отварной, подается со сливочным хреном
|
330
р.
|
|
|
|
"СУДЖУК И БАСТУРМА"
100 г
|
390
р.
|
|
|
«Антифитнес»
150/30 г
сало соленое и копченое, подается с горчицей
|
260
р.
|
|
|
«Смалец»
100/100 г
наша фирменная закуска из соленого сала с зеленью
|
290
р.
|
|
|
«Астраханский посол»
100/40 г
семга домашнего посола, подается со сливочным маслом и лимоном
|
420
р.
|
|
|
«Самарский посол»
100/80/30 г
сельдь пряного посола, подается с отварным картофелем и маринованным фиолетовым луком
|
250
р.
|
|
|
«Фромаж по-самарски»
220 г
ассорти сыров, подается с мёдом и грецким орехом (Копченый со специями, Сулугуни, Гауда, Пармезан)
|
490
р.
|
|
|
|
"ЗАКУСКА АРИСТОКРАТА"
2 шт./ 135гр.
блинные мешочки с с/семгой, яйцом и зеленым луком
|
260
р.
|
|
|
«Молодо-зелено»
100 г
ассорти зелени: укроп, петрушка, кинза, лук зеленый
|
120
р.
|
|
|
|
|
|